Hem sağlıklı hem de lezzetli tatlı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek! Sütsüz ve glutensiz yulaf ezmeli kurabiye tarifi, sağlıklı beslenme hedeflerinize uygun olarak özenle hazırlanmıştır. Bu tarif, özellikle glütensiz bir diyet uygulayanlara ve süt ürünlerinden kaçınanlara hitap ediyor. Yulafın besleyici özellikleri ile tatlı ihtiyacınızı karşılayan bu sağlıklı atıştırmalık, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir seçenektir.

Tarife Giriş

Bu sütsüz ve glutensiz yulaf ezmeli kurabiye tarifi, sadece birkaç basit malzeme ile hazırlanır. Öncelikle yulaf ezmesi, doğal tatlandırıcılar ve sağlıklı yağların birleşimi ile karışımdan oluşan bir hamur elde edilir. Hamur, istediğiniz eklemeleri yaparak şekillendirilir ve ardından fırında pişirilir. Bu kurabiyeler, kahve veya çay ile harika bir uyum sağlar ve sağlıklı atıştırmalık olarak tüketilebilir.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gr
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gr glütensiz yulaf ezmesi
• 100 gr şekersiz fıstık ezmesi
• 2 adet olgun muz
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 50 gr ceviz (isteğe bağlı)
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
• Bir kapta olgun muzları çatalla ezin ve fıstık ezmesi ile karıştırın.
• Yulaf ezmesini, vanilini, tarçını ve tuzu ekleyin; homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak cevizleri ekleyin.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirin.
• Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizi daha da lezzetli hale getirmek için içine kuru meyveler, bitter çikolata parçaları veya fındık ekleyebilirsiniz. Kurabiyelerin pişme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu yüzden 10. dakikada kontrol etmeyi unutmayın. Ayrıca, kurabiyeleri saklarken hava almayan bir kapta saklamanız ilk günkü lezzetini korumasına yardımcı olur. Sağlıklı olsun diye az şeker kullanmayı unutmayın!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kurabiyeler, süt alternatifleri (örneğin badem sütü veya yulaf sütü) ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyve dilimleri veya yoğurt ile birlikte sunarak sağlıklı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.