Sofranıza neşe katacak Muzlu Pudding tarifiyle tanışın. Hem lezzetli hem de pratik olan bu tatlı, günün her saatinde tatlı bir kaçamak için ideal. Muzun doğal tatlılığı ve pudingin kremsi dokusu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Özellikle çocuklar için harika bir tatlı alternatifi olan bu tarifi kaçırmayın. Sağlıklı, besleyici ve kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinize de sunabileceğiniz bir lezzet.

Tarife Giriş

Muzlu Pudding, muhteşem bir tatlı seçeneği olarak, hazırlanması son derece kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Muz, süt, şeker ve nişastanın birleşimiyle hazırlanan bu puding, soğuduktan sonra hem lezzetli hem de göze hitap eden bir tatlı haline gelir. Üzerine çikolata sosu veya taze meyveler ile süsleyerek sunabilir, çocuklarınızın ve misafirlerinizin beğenisini kazanabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Klasik mutfaklar
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 500 ml süt
• 100 g toz şeker
• 40 g mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• Bir tutam tuz
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Muzları soyun ve bir çatal ile ezin.
• Büyük bir tencerede sütü ısıtın ve içine şekeri ekleyin, karıştırarak eritin.
• Ayrı bir kapta nişastayı bir miktar sütle açın ve karışımı ısıtılan sütle birleştirin.
• Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
• Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve ezilmiş muzları ekleyin, iyice karıştırın.
• Karışımı servis kaselerine dökün ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra isterseniz üzerine çikolata sosu dökün ve taze meyvelerle süsleyin.

Püf Noktaları

Pudingin daha kremsi ve yoğun bir kıvamda olması için sütü kaynatırken sürekli karıştırmalısınız. Muzların olgun olması, pudingin tadını arttıracaktır. Pudinginizi yaparken, istediğiniz ek malzemeleri de ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Sunum aşamasında da dilediğiniz meyveler veya çikolata sosları ile dekoratif bir görünüm elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kahve, çay veya taze meyve salatası ile harika bir uyum sağlayabilir.