Discover the decadence of our Vegan and Gluten-Free Chocolate Banana Bread, a delightful treat that's perfect for breakfast, dessert, or a snack. Packed with the natural sweetness of ripe bananas and rich chocolate flavor, this recipe is not only delicious but also suitable for plant-based diets. Whether you're gluten intolerant or simply looking for healthier alternatives, this moist and flavorful banana bread will satisfy your cravings without compromising on taste. Elevate your baking game with this easy recipe that everyone will love!

Tarife Giriş

This Vegan and Gluten-Free Chocolate Banana Bread is a simple yet indulgent treat that combines the sweetness of ripe bananas with rich chocolate. Made with gluten-free flour and naturally sweetened ingredients, this recipe results in a moist loaf that is perfect for breakfast or as a snack. No eggs or dairy are required, making it a delicious and healthy choice for everyone. With just a few straightforward steps, you can enjoy a guilt-free slice of chocolatey goodness that everyone will adore.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 10 dakika
• Pişme Süresi: 50 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Gluten-Free Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 3 adet olgun muz
• 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı bitkisel yağ
• 1 su bardağı gluten-free un karışımı
• 1/3 su bardağı kakao tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı vegan çikolata parçaları

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir kek kalıbını yağlayın.
• Olgun muzları bir kaba alıp püre haline getirin.
• Püre haline getirilmiş muzların üzerine akçaağaç şurubu ve bitkisel yağı ekleyip iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta gluten-free un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
• Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve karıştırın.
• Son olarak vegan çikolata parçalarını ekleyip nazikçe karıştırın.
• Karışımı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin.
• Piştikten sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Bu tarifi daha da zenginleştirmek için, üzerine ceviz veya badem ekleyebilir ya da karışıma bir çay kaşığı vanilya özütü ilave edebilirsiniz. Muzların olgun olması, ekmekteki tat ve nem dengesini artırır. Dilimledikten sonra, buzdolabında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Kalan parçaları dondurup, ihtiyaç halinde çözebilir ve taze bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu muhteşem çikolatalı muzlu ekmek, yanında bir fincan kahve veya bitki çayı ile harika bir kombinasyon oluşturur.