Badem unlu çilekli pasta, hem lezzeti hem de sunumuyla göz dolduran bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu pastanın bereketiyle, özel davetlerinize ve kutlamalarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz. Bu tarifte, çileklerin taptaze lezzeti ve badem ununun hafif dokusu bir araya gelerek, ağızda dağılan muhteşem bir tat oluşturuyor. Hem şık görünümü hem de hafif yapısıyla misafirlerinizin beğenisini toplayacak.

Tarife Giriş

Bu çilekli badem unlu pasta tarifi, badem ununun sağlıklı bir alternatif sunarak gelenekselpastaların yerini alıyor. Özellikle glüten intoleransı olanlar için harika bir seçenek. Tarif, badem unu, taze çilekler, doğal tatlandırıcılar ve hafif bir krema ile hazırlanıyor. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu pasta, bir dilim alındığında bile mutluluk verecek!

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 150 gram badem unu
• 1 su bardağı un
• 3 adet büyük boy yumurta
• 100 gram şeker
• 100 ml süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 300 gram taze çilek
• 200 ml krema

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Yumurtaları ve şekeri bir kasede çırpın.
• Sırasıyla süt, badem unu, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve fırına verin.
• 15 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın.
• Krema ile karıştırdığınız çilekleri pastanın üzerine yerleştirin.

Püf Noktaları

Pastayı hazırlarken badem ununu taze kullanmaya özen gösterin. Çileklerinizin taze ve olgun olmasına dikkat edin. Krema karışımını daha hafif hale getirmek için, vanilin veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Pastayı dilimledikten sonra biraz dinlendirirseniz, tatlar daha iyi karışır ve lezzeti artar. Ayrıca, pastayı çilek mevsiminde yaparsanız, daha lezzetli sonuç alırsınız.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pasta, yanında bir fincan kahve veya yeşil çay ile sunulursa mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.