Şimdiye kadar denediğiniz en lezzetli çikolatalı mini brownie tarifini keşfedin! Bu tatlı atıştırmalık, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla sizi mest edecek. Misafirlerinize veya sevdiklerinize ikram edeceğiniz bu mini brownie'ler her durumda mükemmel bir seçim. Basit malzemeler ile kolayca hazırlanabilen bu lezzet, çay saatlerinize, partilerinize ve özel günlerinize çok yakışacak. Hemen tarife göz atın ve bu muhteşem tatlıyı mutfağınıza taşıyın!

Tarife Giriş

Bu çikolatalı mini brownie tarifi, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla hem gözlerinizi hem de lezzet arayışınızı tatmin edecek. İlk önce temel malzemeleri karıştırın, ardından hamuru mini muffin kalıplarınıza dökün ve fırında pişirin. Son dokunuş olarak üzerine hafif bir pudra şekeri serpiştirip, sevdiklerinize sunun.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: tatlı
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 75 gram bitter çikolata
• 50 gram tereyağı
• 100 gram esmer şeker
• 1 adet yumurta
• 50 gram un
• 10 gram kakao tozu
• Bir tutam tuz
• Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bitter çikolata ve tereyağını bir kapta benmari usulü eritin.
• Ayrı bir kapta esmer şekeri ve yumurtayı çırpın.
• Erimiş çikolata karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
• Un, kakao ve tuzu ekleyip homojen bir karışım elde edin.
• Hamuru mini muffin kalıplarına dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
• Piştikten sonra soğumaya bırakın, isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin.

Püf Noktaları

Mini brownie'lerinizin daha yoğun bir çikolata tadına sahip olmasını istiyorsanız, hamura birkaç tane damla çikolata ekleyebilirsiniz. Ayrıca, brownie'ler piştikten sonra tamamen soğuması için biraz beklemek, dokularının daha iyi oturmasını sağlar. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpmek, tatlıya hem güzel bir görünüm hem de ekstra bir tat katar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu mini brownie'leri, kahve veya çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca vanilyalı dondurma ile mükemmel bir ikili oluşturur.