Sevgililer Günü'nde tatlı bir sürpriz yapmak istiyorsanız, çikolatalı tart tarifimiz tam size göre! Zengin çikolata tadı, altındaki kıtırlıkla birleşince eşsiz bir lezzet sunuyor. Bu tarif, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Sevdiklerinize olan aşkınızı bu enfes tatla ifade edin. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu çikolatalı tart, herkesin beğenisini kazanacak!

Tarife Giriş

Çikolatalı tart, zengin çikolata dolgusuyla kaplı çıtır bir hamurdan oluşur. Hazırlığı kolay olan bu tarif, hem görsel açıdan hoş hem de lezzet dolu bir tatlıdır. Tart hamuru önceden pişirilip soğutulduktan sonra, yoğun çikolata karışımı ile doldurulur. Dilediğiniz şekilde süsleyerek sunabilirsiniz. Sevgililer Günü'nde sevdiklerinize hoş bir sürpriz yaratabilir veya özel bir akşam yemeğinin tatlısı olarak servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 200 gram un
• 100 gram toz şeker
• 100 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 300 ml krema
• 250 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 paket vanilin

Yapılışı

• Öncelikle tart hamurunu hazırlayın. Un, toz şeker ve tereyağını bir kaba alıp iyice yoğurun.
• Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hamuru şekillendirin ve soğumaya bırakın.
• Hamuru tart kalıbına yerleştirip, 180 derecede 20 dakika pişirin.
• Pişen tartı soğumaya bırakırken, çikolata ve kremayı bir tencerede karıştırarak eritin.
• Vanilini ve sütü ekleyin, karıştırın, ardından tartın içine dökün.
• Tartı buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis yapmadan önce dilediğiniz şekilde süsleyin.

Püf Noktaları

Tart hamurunu hazırlarken malzemelerin hepsinin soğuk olmasına dikkat edin, böylece daha iyi bir kıtırlık elde edersiniz. Çikolatanızı melting yaparken kesinlikle kaynatmayın; bu, çikolatanın yapısını bozabilir. Tartın dolapta bekletilmesi, çikolata dolgusunun kıvam alması için önemlidir. Sıcak şokolata eklemek için üzerine taze meyveler veya fındık eklemeyi unutmayın, bu lezzeti daha da artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bunun yanında vanilyalı dondurma, taze çilek veya nane yaprakları ile servis yapabilirsiniz.